Kế hoạch bố trí hệ thống cơ sở giết mổ động vật tại TPHCM đến năm 2030

Kế hoạch bố trí hệ thống cơ sở giết mổ động vật tại TPHCM đến năm 2030 (Hình từ văn bản)

UBND TPHCM ban hành Quyết định 3308/QĐ-UBND ngày 04/6/2026 về Kế hoạch bố trí hệ thống cơ sở giết mổ động vật trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh đến năm 2030.

Quyết định 3308/QĐ-UBND

Kế hoạch bố trí hệ thống cơ sở giết mổ động vật taại TPHCM đến năm 2030

Đến năm 2030, tất cả các cơ sở giết mổ trên địa bàn Thành phố được bố trí có hệ thống, thuận lợi cho công tác quản lý, phù hợp với các quy định pháp luật hiện hành về quy hoạch, đất đai, bảo vệ môi trường, thú y. Phấn đấu cung cấp khoảng 70% nhu cầu tiêu dùng thịt gia súc, gia cầm; cùng với nguồn cung thịt đông lạnh nhập khẩu để cơ bản đáp ứng đủ cho nhu cầu tiêu dùng của Thành phố. 

Đơn cử, việc di dời, tạm dừng hoặc dừng hoạt động các cơ sở giết mổ, trên cơ sở việc phân loại, đánh giá hiện trạng, chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các CSGM; cơ quan có thẩm quyền xem xét hướng dẫn việc di dời, quyết định tạm dừng hoặc dừng hoạt động các CSGM không phù hợp với định hướng phát triển kinh tế - xã hội của địa phương, không phù hợp quy hoạch đô thị và nông thôn, không bảo đảm các quy định pháp luật về bảo vệ môi trường, an toàn thực phẩm, thú y. 

Cơ quan có thẩm quyền đề nghị, vận động, khuyến khích các CSGM thực hiện việc đầu tư, xây dựng, nâng cấp, di dời cơ sở nhằm đáp ứng các quy định pháp luật hiện hành. 

Chính quyền địa phương phối hợp cơ quan chức năng hướng dẫn giải pháp để tập trung nâng công suất hoạt động của các CSGM đã đáp ứng các quy định pháp luật hiện hành để đạt mục tiêu cung ứng khoảng 70% nhu cầu tiêu dùng thịt gia súc, gia cầm cho Thành phố vào năm 2030.

* Đối với cơ sở giết mổ có công suất lớn

Tiếp tục duy trì hoạt động các cơ sở hiện có nếu đáp ứng đầy đủ quy định về quy hoạch, đất đai, thú y và bảo vệ môi trường.

Khuyến khích ứng dụng, nâng cấp công nghệ tiên tiến trong giết mổ, sơ chế, chế biến và xử lý chất thải.

Hỗ trợ đầu tư, hướng dẫn áp dụng các chính sách ưu đãi về thuế, thuê đất theo quy định hiện hành (nếu có). Ưu tiên khuyến khích đầu tư vào các khu công nghiệp, cụm công nghiệp trên địa bàn Thành phố.

Hướng dẫn xác lập, bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ và hỗ trợ kinh phí đăng ký sở hữu trí tuệ (nếu có) đối với các sản phẩm an toàn, chất lượng sau giết mổ.

* Đối với cơ sở giết mổ có công suất trung bình

Định kỳ rà soát, đánh giá kỹ hiện trạng các cơ sở theo quy định hiện hành. Yêu cầu các cơ sở chưa đạt chuẩn phải đầu tư nâng cấp cơ sở vật chất, hệ thống xử lý chất thải hoặc di dời vào các khu/cụm công nghiệp tập trung để bảo đảm khoảng cách với khu dân cư.

Cơ quan có thẩm quyền hướng dẫn các cơ sở hoàn thiện thủ tục cấp phép môi trường và chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.

* Đối với cơ sở giết mổ có công suất nhỏ

Dừng hoạt động cơ sở công suất nhỏ không phù hợp quy hoạch hoặc không bảo đảm điều kiện môi trường, thú y theo quy định pháp luật và có lộ trình phù hợp điều kiện thực tiễn. Từ năm 2030 dừng hoạt động tất cả các cơ sở không phù hợp định hướng phát triển kinh tế - xã hội của địa phương, không đáp ứng quy định pháp luật hiện hành. Khi dừng hoạt động các cơ sở này phải có phương án bố trí các cơ sở khác ở khu vực lân cận để tiếp nhận, tránh làm đứt gãy chuỗi cung ứng sản phẩm thịt cho người dân.

Khẩn trương di dời các cơ sở vào các khu/cụm công nghiệp tập trung đủ điều kiện tiếp nhận. Không khuyến khích xây dựng mới các CSGM quy mô nhỏ và tuyệt đối không xây dựng mới CSGM theo phương thức thủ công.

Xem thêm tại Quyết định 3308/QĐ-UBND về Kế hoạch bố trí hệ thống cơ sở giết mổ động vật trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh đến năm 2030 có hiệu lực thi hành từ ngày 04/6/2026.